Вафли бывают разные… 

     В рамках реализации Комплекса мер Приморского края по развитию эффективных социальных практик, направленных на сокращение бедности семей с детьми и улучшение условий жизнедеятельности детей в таких семьях на 2020-2021 годы, по организации работы профориентационного центра «Твой выбор», активно продолжается работа кулинарной мастерской.

На этот раз ребята осваивали рецепт сладких, ароматных Венских вафель. Инструктор по труду, Левицкая Наталья Анатольевна, рассказала о происхождении вафли. Эта история началась так давно, что уже никто не может сказать точную дату и место зарождения вкуснейшего кондитерского изделия. Но настоящий вафельный бум начался со дня, когда изобрели первую вафельницу.

Затем ребята познакомились с технологией приготовления десерта и приступили к кондитерскому «волшебству». Девочки самостоятельно замесили тесто, соблюдая все пропорции и последовательность ввода продуктов в него. Когда тесто стало нужной консистенции, ребята начали заливать его в форму электрической вафельницы, конечно, не забывая про технику безопасности. Немного времени, и наш кулинарный шедевр готов! Вафли получились нежные, ароматные и очень вкусные!

Некоторые из девчонок впервые попробовали себя в роли кулинаров, почувствовали себя настоящими хозяйками и им эта роль очень понравилась!