Кулинарный мастер-класс: дети с ОВЗ научились готовить пиццу.

В рамках проведения Всероссийской весенней «Недели добра» и реализации Комплекса мер Приморского края по поддержке жизненного потенциала семей, воспитывающих детей с инвалидностью, сотрудниками отделения помощи семье и детям, в одной из популярных пиццерий города Фокино организован интересный и увлекательный мастер-класс, где дети учились сами готовить пиццу. В нем приняли участие семьи в трудной жизненной ситуации, в том числе и семьи, обслуживаемые в рамках микрореабилитационного центра. Общее количество участников 14 человек.

Как известно, все дети любят пиццу, все дети любопытны, а потому каждый, кто впервые принимает участие в подобном мероприятии с восторгом и особым рвением и желанием хочет познать что-то новое, а именно: узнать, как готовится вкусная пицца. Это одно из самых любимых детских блюд, а если она приготовлена своими руками – то вдвойне вкусней.

Кулинарные мастер-классы – это творческие занятия, на которых ребята развивают мелкую моторику рук, воображение, смекалку, и кто знает, может быть кто-то из детей раскроет в себе кулинарный талант. Вкусный мастер-класс провел профессионал шеф-повар «Texas pizza» Дмитрий Берестов. Пиццамейкер продемонстрировал участникам кулинарного мастер-класса поэтапное приготовление популярного блюда и объяснил назначение необходимых ингредиентов. Дети очень внимательно слушали шеф-повара, наблюдали за процессом и повторяли за мастером буквально все: от раскатки теста и раскладывания начинки до разрезания уже готовой пиццы.

На протяжении всего мастер-класса дети общались, узнавали кулинарные истории от шефа и маленькие хитрости в приготовлении вкусной пиццы с хрустящей корочкой. В итоге все ребята смогли приготовить настоящие блюда и красиво их оформить, после чего готовые кулинарные шедевры отправились в специальную печь.

А что самое-самое приятное в мастер-классе по приготовлению пиццы? Конечно, дегустация пицц, приготовленных собственными руками. Завершилось мероприятие коллективным поеданием пиццы. Во время мастер- класса ребятишки много общались друг с другом, чувствовалась тёплая дружеская атмосфера.

Мы уже второй раз посещаем пиццерию. Благодарим нашего социального партнера Дмитрия Александровича Берестова за чудесное время провождение и   за неравнодушие, доброту, отзывчивость по отношению к детям с ограниченными возможностями. Дети и родители остались очень довольны. После такого мастер-класса дети точно почувствуют себя настоящими поварами и смогут приготовить эти блюда в домашних условиях и угостить родителей.